Eén Zuid-Afrikaans wijnbedrijf heeft zijn eenden op een rij gekregen - letterlijk.
Dat is het verhaal van Vergenoegd Wine Estate in Stellenbosch (een stad van 155.000, ongeveer 30 mijl ten zuidoosten van Kaapstad), waar meer dan 1.000 Indian Runner-eenden tweemaal per dag door het terrein paraderen.
De processies, die dateren uit 1984, zijn verrassend overzichtelijk. Nadat ze om 9.30 uur 's morgens uit een gesloten hok zijn gehaald, racen de eenden massaal over een grindpad dat langs het middelpunt van de accommodatie loopt: een statig wit herenhuis. Vijf uur later maken ze de terugreis terug.
Terwijl ze zelden formatie kapot maken, staan werknemers met vlaggen klaar om alle zwerfdieren terug naar de kudde te leiden.
Een bericht gedeeld door Vergenoegd Wine Estate (@vergenoegd_wine_estate) op
Een bericht gedeeld door Debby (@digitalspoolphotography) op
Waarom al het gevogelte? De 140 hectare grote boerderij wordt geteisterd door witte duinslakken die aan land komen uit de nabijgelegen Zuid-Atlantische Oceaan. Als ze niet worden gecontroleerd, zouden zij - en andere plagen - de wijngaard schoon achterhalen.
Een bericht gedeeld door Vergenoegd Wine Estate (@vergenoegd_wine_estate) op
In een interview met NPR zei Marlize Jacobs, manager en wijnmaker bij Vergenoegd:
'Na de winter bloeien de wijngaarden … Die knoppen zijn sappige stukjes voedsel en slakken houden er van om ze op te eten. Als we ze niet controleren, zullen ze absoluut de wijngaard vernietigen.'
Omdat Indian Runner-eenden rechtop staan, kunnen ze gemakkelijk tussen wijnstokken en nom glijden over slakken die zich in de stam bevinden.
Een bericht gedeeld door Vergenoegd Wine Estate (@vergenoegd_wine_estate) op
Door de vraatzuchtige eetlust van de eenden is de boerderij bijna volledig overgeschakeld naar duurzame en milieuvriendelijke landbouwmethoden die het gebruik van pesticiden tegengaan.
Een secundair voordeel afgeleid van deze unieke regeling? Veel liefde voor de wijngaard en de ducko's op sociale media!
Een bericht gedeeld door Vergenoegd Wine Estate (@vergenoegd_wine_estate) op
