Ik ben dol op de feestdagen - alles over hen vervult me met vrolijkheid en gevoelens van fa la la. Ik hou vooral van bakken, omdat het huis zo heerlijk ruikt terwijl de koekjes in de oven liggen. En hetzelfde geldt voor baktraktaties voor Oscar en zijn hondenvrienden. Dit Cranberry Pumpkin Christmas Dog Treat Recept liet Oscar naar de oven staren totdat ze klaar waren om naar buiten te komen.
Cranberry Pumpkin Christmas Dog Treat Recept
Maakt ongeveer 50 middelgrote cookies
ingrediënten:
1 1/2 kopjes bloem (witte of volkoren)
1 1/2 kopjes havermeelmeel (voer regelmatig havermout door de keukenmachine en maal fijn)
1 kopje gedroogde veenbessen
1 kopje gepureerde pompoen
2 eieren
1/2 kop soepele pindakaas
Routebeschrijving:
- Verwarm de oven voor op 350 graden C. Bekleed de bakplaten met bakpapier.
- Scheur in een middelgrote kom 2 eieren en klop ongeveer 1 minuut (je kunt een standaard of handmixer gebruiken als je die hebt. Zo niet, dan is handkracht prima.) Voeg gepureerde pompoen en pindakaas toe. Meng tot romig.
- Voeg meel en cranberry toe aan de mix. Roer en kneed tot een stijf deeg is gevormd.
- Bak je werkoppervlak en rol het deeg uit tot een dikte van ¼ inch. Gebruik vakantievormen om feestelijke koekjes uit te snijden, en plaats op koekjesblad.
- Bak gedurende 30-35 minuten. Haal uit de oven en laat 3-4 uur afkoelen op koelrekken. Bewaren in luchtdichte zakken / containers in de koelkast of vriezer.
Ik ben van plan deze traktaties weg te geven in kleine vakantietassen voor alle vrienden van Oscar en voor mensen op kantoor. Ze maken een lekker en betaalbaar kerstcadeau voor alle honden op je lijst!
