Op dit moment ruikt mijn keuken beter dan elke luchtverfrisser die je bij Bath & Body Works kunt kopen. Het is allemaal te danken aan dit nieuwe Ginger Snaps Dog Treatrecept dat ik aan het opkloppen ben. De geur van gember, melasse en kaneel vult de lucht. Ik heb zo'n honger dat ik misschien Oscar moet worstelen voor een van deze lekkernijen als ze klaar zijn! Maar hij staat al bewaker van de oven, wachtend tot ze eruit komen. Ik ben er vrij zeker van dat ik die puppyhondenogen niet kan weerstaan. Misschien zal hij er een met mij delen …
Ginger Snaps Dog Treat Recept
Maakt ongeveer 25-30 cookies
ingrediënten:
4 kopjes volkoren meel
1/4 kop vers versnipperde gember
2 theelepels kaneel
1 eetlepel honing
1 kop water
1 kopje melasse
1/4 kop olijfolie
Routebeschrijving:
- Verwarm de oven voor op 325 graden.
- Meng in een grote kom meel, gember, kaneel en honing. Roer tot gecombineerd.
- Voeg water, olijfolie en melasse toe. Kneed het deeg tot het stijf is.
- Rol uit op een bebloemd oppervlak tot ¼ inch dikte. Snijd met een koekjesmes en plaats deze op antiaanbakplaat.
- Bak gedurende 20-25 minuten. Laat afkoelen en bewaar in een luchtdichte verpakking in de koelkast of vriezer.
Ik ben blij om te melden dat deze lekkernijen perfect zijn verlopen, maar Oscar wilde niet delen. Om zelfs maar even te worden, mag ik zijn favoriete piepende aap nemen als hij niet kijkt (ik ben zo klein).