Welkom bij BarkBites! Elke week laten we je zien hoe je een snelle, gemakkelijke en heerlijke traktatie voor je hond maakt. Waar wacht je op?! Laten we beginnen met koken!
Wie zegt dat hondenvoer saai moet zijn ?! Deze week maken we Meatballs en Pawsta, een voedzaam, stevig gerecht dat gegarandeerd de smaakpapillen van zelfs de meest kieskeurige pup zal bevallen. Rasp een beetje Parmiggiano-Reggiano-kaas over de bovenkant en serveer een kom voor jullie allebei!
Image
Whachu 'nodig:
- 3/4 # gemalen varkensvlees - 1/3 kopje Parmiggiano-Reggiano-kaas - 1/3 kopwortelen (fijngehakt) - 1/4 kop Peterselie (gehakt) - 1/3 kop broodkruimels - 6 kopjes kippenbouillon - 3/4 # Ditalini Pasta - 2 eieren
Whachu 'Gonna Do:
Bereid al je ingrediënten voor door je wortels en peterselie op maat te snijden en de kaas te raspen.
Doe je gemalen varkensvlees in een grote mengkom en combineer met broodkruimels, peterselie, wortelen, geraspte kaas en eieren. Roer goed totdat je een uniforme consistentie bereikt.
Verwarm je kippenbouillon tot het kookt en laat het vuur dan zachtjes koken. Vet je handen in met een beetje olie, deel het vleesmengsel en rol in 1
Breng de gehaktballetjes over in de pruttelende kippenbouillon en laat ze doorkoken voordat ze worden verwijderd om uit te lekken op papieren handdoeken.
Voeg je pawsta toe aan de bouillon en kook tot hij al dente is.
Giet een portie in een hondenkom, bedek met verschillende gehaktballen en rasp met meer verse cheeese 😉
Image
Happy Cooking! Zie je volgende week!