Wanneer al het andere faalt … BACON!
Laten we één ding duidelijk maken - ik weet dat bacon geen alledaags voedsel is. Als spekkenner beperk ik mijn varkensinname tot een paar keer per jaar, bij speciale gelegenheden … of als ik stop bij een vettig diner en ik moet gewoon mijn nom nom op krijgen! Hetzelfde geldt voor Oscar. Hij is een liefhebber van spek, maar ik voeg deze heerlijke lekkernij zelden toe aan zijn schaal. Hij krijgt het als een traktatie - of beter nog, als een Bacon en Pumpkin Dog Treat! Dit hondenkoekje heeft een beetje sissend en veel smaak. Met pompoenpuree en pindakaas in de mix gegooid, is het als een 5-gangen ontbijt verpakt in een handige traktatie-vorm.
Bacon en Pumpkin Dog Treat Recept
ingrediënten:
2 kop volkoren meel
1 kop roggemeel
3 reepjes spek
½ kopje pompoenpuree
2 eetlepels pindakaas
1/2 theelepel kurkuma
¼ kopje bouillon of water
Routebeschrijving:
- Verwarm de oven voor op 350 ° F. Line-bakplaten met perkamentpapier.
- Bak spek tot gewenste knapperigheid. Haal uit de braadpan en plaats tussen 2 papieren handdoeken. Vet overtollig vet af en laat het spek afkoelen.
- Voeg in grote kom meel, pompoenpuree, pindakaas en kurkuma toe.
- Als het spek is afgekoeld, verkruimel het in kleine stukjes en voeg het toe aan de mix in de kom. Meng tot alle ingrediënten tot gecombineerd. Voeg zo nodig bouillon of water toe.
- Op een met bloem bestoven oppervlak rolt u het deeg tot een dikte van ¼ inch en snijdt het in vormen met koekjesmessen. Plaats op bakplaten.
- Zet in de oven en bak 20-25 minuten.
- Haal uit de oven en plaats op koelrekken gedurende 4-5 uur om uit te harden.
- Bewaar in de koelkast of vriezer in een luchtdichte container.
