De rechtszaak tegen Purina beweert dat duizenden honden ziek zijn geworden of gestorven zijn aan het eten van Beneful hondenvoer.
De liefdesverdriet die gepaard gaat met het plotselinge verlies van een huisdier kan overweldigend zijn en voor meer dan 4.000 huisdierouders in Noord-Amerika is dit dubbel zo, omdat ze worstelen met de vraag of het had kunnen worden voorkomen. Pet food gigant Purina is onder grote publieke aandacht gekomen toen hun populaire Beneful-product voor droog hondenvoer werd genoemd als de vermoedelijke boosdoener in een class action-rechtszaak die werd ingediend door rouwende eigenaren. Aanvankelijk was de vraag het gebruik van een potentieel toxisch bestanddeel dat bekend staat als propyleenglycol, dat algemeen wordt aangetroffen in antivries, maar het toch gelooft of niet, door de FDA goedgekeurd als een levensmiddelenadditief. Onderzoek heeft echter aangetoond dat de gebruikte variatie als "food-grade" wordt beschouwd en niet toxisch is, laat staan in staat tot ernstige schade en in sommige gevallen tot doden, zoveel huisdieren. Dus terug bij af voor duizenden verontruste hondenbezitters? Niet zo snel. In deze tragische sage is een nieuwe en onheilspellende schurk naar boven gekomen in de vorm van "mycotoxinen" - een giftig bijproduct van schimmel dat bijzonder moeilijk te detecteren is en dat kan worden aangetroffen in alle soorten granen, inclusief uw ontbijtgraan. De uitdaging is dat granen die worden gebruikt in voedingsmiddelen een mengsel zijn dat afkomstig is van meerdere molens en graanschuren. Niet alle bedrijven zijn net zo ijverig om hun product op te slaan op een manier die schimmelgroei voorkomt - denk hierbij aan de zwakste schakel - en het enige dat nodig is, is een bijdrage aan het besmetten van een partij. Toevoegen aan het dilemma is de moeilijkheid bij het detecteren van het toxine - zelfs als je een lading graan vol met mycotoxinen testte, ze konden nog steeds worden gemist. Dus wat zijn de volgende stappen? Als mycotoxinen de bewezen oorzaak zijn, en als mensen niet op dezelfde manier werden getroffen, wat zou je dan verwachten? We willen horen wat je moet denken over deze rechtszaak - laat je gedachten achter in het gedeelte 'Opmerkingen' hieronder.
