Oscar houdt van de dagen dat hij echt vlees gaat eten. En ik wil zijn eten graag veranderen - hond kan niet alleen van droge brokken leven! Ik geef hem niet elke dag vlees, slechts een paar keer per week. En daarom besloot ik om zijn vleesrepertoire uit te breiden met runderlever. Ik heb het nog nooit eerder gegeten of gekookt, dus dit zelfgemaakte rundvleesrecept voor hondenhapjes was een gewaagde stap voor mij.
Ik ben geen grote fan van de geur van runderlever, maar Oscar vond het niet erg de geur van deze hondenstoofpot. Wees dus gewaarschuwd: je keuken ruikt naar de lever terwijl je hem kookt. Maar goed, het is niets dat een open raam en een beetje Febreze niet zal repareren.
Je zult de geur verdragen zodra je meer te weten komt over de voordelen van runderlever voor honden. Het is een voedingsrijk orgelvlees dat rijk is aan eiwitten, vetten en vitamine A. Dat gezegd hebbende, het moet met mate aan je hond worden gevoerd, daarom zou je deze hond maar twee keer per week aan je hond moeten stoven. Verpak de hondenstoofpot in portiegroottes en bewaar deze in de vriezer totdat u ze nodig hebt. Ik doe de restjes in diepvrieszakjes en heb genoeg om enkele weken mee te gaan.
Eigengemaakt Rundvlees Liver Dog Stew Recept
Maakt ongeveer 5-10 porties
ingrediënten:
1 pond runderlever
1 eetlepel olijfolie
1 aardappel of zoete aardappel in hapklare stukjes gesneden
1 wortel gesneden in hapklare stukjes
½ kopje kikkererwten, gepureerd
1 halve kopjes water
Routebeschrijving:
- Snijd stukjes runderlever. Ik heb een schaar gebruikt voor deze slijmerige taak.
- Giet olijfolie in de braadpan, voeg runderlever toe en bak op middelhoog vuur. Kook tot het bruin is.
- Voeg in een grote pot runderlever, water, aardappel, wortel en kikkererwten toe en breng aan de kook.
- Laat sudderen tot de groenten zacht zijn. Dit duurt 45 minuten - 1 uur.
- Laat het afkoelen en portioneer in portiegroottes. Bevries tot nodig.
Als je dit zelfgemaakte rundvleesreceptrecept voor hondenhapjes hebt geprobeerd, willen we horen hoe het is geworden. Laat je ervaringen achter in de commentaarsectie hieronder of laat ons je gedachten achter op onze Facebook-pagina. Ook plaatsen we alle foto's van de recepten die we maken op onze Pinterest-borden, dus volg ons voor de geweldige hond Om Nom Noms!
